Wird 1 Liter Milch zu Käse verarbeitet, so erhält man rund 10 % Käse. 90 % bleiben übrig ? die Molke. An diesem Verhältnis können Sie sehen, daß die überwiegenden Inhaltsstoffe der Milch ? die Milch hat annähernd 400 verschiedene Inhaltsstoffe ? in der Molke verbleiben. Dies ist der Grund dafür, warum unsere Molkegetränke eine solche Wertschätzung erfahren. Molke ist reich an Nährsalzen und natürlichem Milchzucker Molke enthält sehr viele Vitamine und Mineralstoffe. Molke hat weniger als 1 % Fett Molke hat nur 68 kcal in 250 ml fertigem Getränk Molke besitzt das hochwertigste Eiweiß der Natur Molke ist ein basenüberschüssiges Lebensmittel Molke enthält rechtsdrehende Milchsäure L+ Molke ist ideal für Entschlackungs- und Fastenkuren Molke ist ein ideales Sportgetränk Die Molke ist äußerst wertvoll. Enthält sie doch eine ganze Reihe von wichtigen Nährstoffen wie Milchzucker, Milchsäure, Proteine, Mineralstoffe und Vitamine - und dies bei einem verschwindend kleinen Anteil an Fett.
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